内容素材
主要食材:50克黑米,100克糯米。
配料:干枣10克,当归6克,延胡索3克。
15克的冰糖作为调料。
实施措施
糯米和黑米分别洗净后,用冷水浸泡3小时,捞出沥干。
2. 将元胡用小布袋包好;
3. 使用冷水将当归和红枣洗净;
4. 将约1500毫升的冷水倒入锅中,加入黑米、糯米和当归,同时放入装有元胡的小布袋,用大火煮沸。
5. 接着转小火煮约三十分钟,加入红枣后,再煮十五分钟。
6. 加入冰糖调味,稍微焖煮片刻后,即可盛起享用。
有关
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